رقة بنات
آذآ كُنِتُ زَآإئًرً فُنُتًمْنِىًـآإ آنًكَـ
تًدِخًلٍـيً
مًعأإنًآإ ..  فطائر على شكل وردة بالصور 572819
وُآإذَآ كًنُتِـيُ عَضًوُهـُ مُعَآنَآ نًتِمـًىَـآإ آإنُكَ تُدَخـَلِـيً وًتُشآإرًكِـيُ ..  فطائر على شكل وردة بالصور 829894
رقة بنات
آذآ كُنِتُ زَآإئًرً فُنُتًمْنِىًـآإ آنًكَـ
تًدِخًلٍـيً
مًعأإنًآإ ..  فطائر على شكل وردة بالصور 572819
وُآإذَآ كًنُتِـيُ عَضًوُهـُ مُعَآنَآ نًتِمـًىَـآإ آإنُكَ تُدَخـَلِـيً وًتُشآإرًكِـيُ ..  فطائر على شكل وردة بالصور 829894
رقة بنات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

رقة بنات

 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  فطائر على شكل وردة بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
طالبة الفردوس
المديره
المديره
طالبة الفردوس


عدد المساهمات : 106
نقاط : 360
التقييم : 5
تاريخ التسجيل : 22/08/2011
العمر : 23
الموقع : https://reketbanat.yoo7.com/
المزاج ممتاز

 فطائر على شكل وردة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: فطائر على شكل وردة بالصور    فطائر على شكل وردة بالصور Emptyالسبت سبتمبر 10, 2011 2:19 am


المقادير :

2 كأس دقيق
ملعقه صغيره خميره فوريه
ملعقة طعام بكنج بودر
2 ملعقة طعام سكر
3 ملعق طعام حليب جاف
1 بيالة زيت
نصف ملعقة طعام ملح
والماء حسب التقدير الشخصي تقريبا من كأس إلى كأس وربع

الطريقه :
تخلط المقادير الجافه وثم تفرك في الزيت حتى يتجانس معها ثم يضاف الماء
تدريجياً وبعد الأنتهاء أبدأي التشكيل بأن تفردي العجينه على شيء مسطح
ومرشوش بقليل من الدقيق حتى لا تلتصق العجينه وبعد فردها بالنشابه قطعيها
دوائر مثلا بالكأس لأن حجمه مناسب وضعي الحشوة بداخلها وهي جبنه مثلاً
كيري أو غيرها وبعدها تثني طرف على الطرف الثاني بحيث تظهر لك بشكل نصف دائره
وأهم شيء تقفلي الأطراف مضبوط علشان ماتتفكك بالطبخ
وهذه صورة شكلها


 فطائر على شكل وردة بالصور 11199370924

وغمسي طرفها من جهه وحده وهي اللي تكون على الوجه بالبيض وبعدين غمسيه
بالزعتر بس الأطراف وحطيها بالصينيه ولازم تكون دائريه على شكل دائره والدائره الأولى تكون كلها زعتر وهذي صورتها


 فطائر على شكل وردة بالصور 11199371204

وبعد
ماتخلصي من دائرة الزعتر الدائره الثانيه تغمسي الطرف بالبيض وبعدها
تحطيها بالسماق الأفضل اللي يكون لونه أحمر فاتح أنا جربته فيه وطلع منظرها
روعه لكن اللي في الصوره سماق غامق هو حلو لكن الفاتح أحلى وهذي الصورة
كيف تعملي بالدائرة الثانيه


 فطائر على شكل وردة بالصور 11199370889


وبعدين دخليها الفرن وإذا حمرت طلعيها ولاتشيليها من الصينيه لصحن التقديم
إلى بعد ماتبرد شوي علشان ماتتفكك معك ولازم تكوني حريصه لما تشيليها
وخلي أحد يساعدك علشان ماتتفكك وتخربي تعبك وهذي صورتها بعد ماطلعت من الفرن


 فطائر على شكل وردة بالصور 11199371676


وبالهنا والعافيه أتمنى أن تكون نالت
إعجابكم


منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روينا ضياء
بنوته جديده
بنوته جديده
روينا ضياء


عدد المساهمات : 21
نقاط : 24
التقييم : 3
تاريخ التسجيل : 21/08/2012
العمر : 24
المزاج الحمد الله

 فطائر على شكل وردة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر على شكل وردة بالصور    فطائر على شكل وردة بالصور Emptyالجمعة أغسطس 24, 2012 3:30 pm

هلااااااااا
كيفك ... ان شاء الله بخير
روووووووووووووعة
شكراااا على المجهود
فى انتظار جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطائر على شكل وردة بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلويات بالصور ، وصفات حلويات بالصور
» بالصور دجاج بالجبنه
» اعمال يدويه فنيه بالصور
» اعمال يدويه فنيه بالصور
» طريقة شوربة البصل بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
رقة بنات :: أقسام الطبخ :: مقبلات و معجنات-
انتقل الى: